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近日，由河南省商务厅、河南日报社指导，河南日报传媒有限公司、河南省老字号协会联合主办的河南日报客户端“老字号”频道上线仪式举行。作为唯一参与分享的老字号代表，来自开封的福兴斋桶子鸡掌门人马勇，从自己做企业和团结其他老字号品牌抱团发展的角度和大家作了分享。

马勇说，高层次平台的背书，是老字号企业快速发展的一条康庄大道。近五年，福兴斋在省市商务部门的指导下，跟随河南省老字号协会在全国多个城市宣传推广，品牌影响力持续增长，产品销量大幅扩大。

抱团取暖，是老字号企业发展的必由之路。在省市老字号协会的支持下，开封市16家老字号企业，联合在清明上河园内开了一个开封老字号市集、一个开封老字号体验馆，取得了很好的效果，并且提炼出了“消费者一站式购物、便捷式消费”“场景式搭配，营造新式消费氛围”“线上直播集合性文化展示，线下综合性文化体验”等独门绝技，供大家了解借鉴。马勇的发言受到与会领导和代表们的广泛赞许。